|
|
SIRCH
Pinot Nero |
|
+
-
Descrizione
|
| Annata: 2018 |
| Denominazione: Friuli Colli Orientali Doc |
| Vitigni: 100% Pinot Nero |
| Alcol: 13% |
| Temperatura di servizio: 16/18 °C |
| Note Degustative: si presenta di colore rosso rubino brillante. |
| Al naso esprime note di bacche di bosco dalla mora al ribes nero, che si fondono in sentori speziati. |
| Al palato fresco ed elegante con un ottimo finale di buona persistenza. |
| Abbinamenti: pollame, primi di terra, secondi di carne bianca. Al top con funghi e tartufo. |
|
|
|
|
URSINI
L’O Olio Premium Olio Extravergine di Oliva 750 ML |
|
+
-
Descrizione
|
| Utilizzo: aperitivi, antipasti, primi, secondi, contorni |
| Varietà: olive Leccino, Peranzana, Agliarola e Gentile di Chieti |
| ingredienti: 100% olio extravergine d’oliva |
| Caratteristiche organolettiche: di Colore verde con sfumature giallo/oro; al Naso si presenta con un bouquet che si alterna con richiami di pomodoro, |
| fieno, carciofo e mela. Il Sapore è moderatamente fruttato ed erbaceo, con un gusto tendente al mandorlato. |
| Abbinamenti: è un extra vergine universale. Il suo gusto rotondo lo rende duttile a crudo così come in cottura. |
| Info: la Famiglia Ursini ha una semplice ambizione, la ricerca costante della massima qualità. |
| L’esperienza, la tecnologia, la responsabilità, la passione e le migliori materie prime, hanno dato vita a prodotti unici. |
|
|
|
|
PASTA MANCINI
Linguine 500 GR |
|
+
-
Descrizione
|
| Spaghetti 500 GR |
| Utilizzo: primi |
| Ingredienti: semola di grano duro, acqua |
| Tempo di cottura: 7-9 minuti |
| Info: la pasta Mancini viene prodotta esclusivamente con il grano duro raccolto ogni anno e coltivato direttamente intorno all’azienda. |
| Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e la pasta viene poi essiccata a temperature inferiori ai 55 °C per circa 44-46 ore per la pasta lunga. |
|
|
|
|
PASTA MANCINI
Paccheri 500 GR |
|
+
-
Descrizione
|
| Spaghetti 500 GR |
| Utilizzo: primi |
| Ingredienti: semola di grano duro, acqua |
| Tempo di cottura: 12-14 minuti |
| Info: la pasta Mancini viene prodotta esclusivamente con il grano duro raccolto ogni anno e coltivato direttamente intorno all’azienda. |
| Vengono utilizzate trafile circolari in bronzo e la pasta viene poi essiccata a temperature inferiori ai 55 °C per circa 23-25 ore per la pasta corta. |
|
|
|
|
URSINI
I Pelatini 260 GR |
|
+
-
Descrizione
|
| Utilizzo: primi, secondi |
| Varietà: pomodoro Italia |
| Ingredienti: pomodorini, olio extravergine di oliva, sale, basilico, acidificante. |
| Info: la Famiglia Ursini ha una semplice ambizione, la ricerca costante della massima qualità. |
| L’esperienza, la tecnologia, la responsabilità, la passione e le migliori materie prime, hanno dato vita a prodotti unici. |
|
|
|
|
URSINI
Pesto senza Aglio 180 GR |
|
+
-
Descrizione
|
|
| Utilizzo: primi |
| Ingredienti: olio di oliva, basilico, anacardi, olio evo, grana padano DOP, sale, pecorino romano DOP |
| info: il Pesto è un simbolo della cucina italiana, è “il sugo senza pomodoro” per eccellenza. |
| La ricetta tradizionale è stata interpretata da Ursini ed arricchita con il suo olio extravergine d’oliva. |
|
|
|
|
TURAN BIRRA ARTIGIANALE
Golden 33 CL |
|
+
-
Descrizione
|
| Ingredienti: acqua, malto d’orzo, fiocchi di frumento, fiocchi di mais, luppolo, zucchero, lievito. |
| Alcol: 4,4% |
| Note Degustative: si presenta di un colore giallo paglierino. |
| Al naso ha buona intensità, erbacea, floreale e fragrante. |
| Al palato è rinfrescante, secca con sentore di miele.
Info: Turan è un birrificio artigianale legato al luogo in cui nasce: Viterbo, nel cuore della Tuscia. La sua identità è un omaggio alla storia del suo territorio. Il nome del birrificio è quello della dea Etrusca dell’amore, a simboleggiare la forte passione che viene profusa nella produzione di ottime birre artigianali. |
|
|
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.